Boiovo “ bolovo “ de Costela.
Ovo gema mole empanado com Costela massa de Costela Bovina e frito, uma releitura
do “ Scotch Egg “ Boiovo Tupiniquim de Benfica.
Do @restaurantezinhobier
Bar e Restaurante Zinhobier
Rua São Luís Gonzaga n 2230
Bem Fica Rio De Janeura Planeta Terra
Tel : 55 21 3556-8310
