Década de 80 os Incas Venusianos penetram na Megalópole de ANDRÔMEDA 12 Cidade " Pauliciana " na procura dos Dinossauros dos hamburguense que foram aferidos pelo tempo do " CARBONO 14 " que regurgitavam " ACIDO PLASTICO " nas noites de garoa da Subterrânea "Bexigam".
E foi em vão, a extinção parecia eminente pelo bombardeiro do "B52" lobotômico com os blend de Sulfito dos Fast food, criando gerações de Zumbis ausentes de gustação palatina.
Segunda década do seculo XXI da Ásia veio a esperança que surgiu entre as nuvens dos grandes "TUBARÕES VOADORES" com o seu taco de Críquete na mão O " Australian-Kido " mostrando aos Incas Venusianos que o "DINOSBURGER " surgia das chapas cinzentas eternizadas pelo tempo, fazendo com que a entidade do Gudzuki volte a frequência do combate entre o Hambúrguer de Origem e Coxinhas sem varizes granadas de Bolovo junto com a chuva "Negronica" e raios "IPAsmaticos" concentrando o foco do copo para oferecer o equilíbrio entre os INCAS com o Império SUBTERRÂNEO. (quem viveu entendera)
ANDRÔMEDA 12 PINHEIROS SOLAR
COXINHAS DE RABADA BOVINA.
MINI BURGER DE PORCO COM VIEIRA E SAUCE HOISEN.
BOLOVO
" Australian-Kido e Gudzuki no Combate "
foto Dane Santiago.
TWELVE BISTRO.
12 BURGER & BISTRO
Rua Simão Alvares nº 1018
Pinheiros São Paulo.
Tel: +55 11 3562 7550
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quarta-feira, 21 de outubro de 2015
quinta-feira, 15 de outubro de 2015
Nem Espanhol nem Português um Buteco Japonês
Na terra da garoa no centro da cidade bem ali no
bairro da Liberdade.
Com varias opções de porções e mantendo as tradições,
trazendo tira-gosto de grualidade para clientes de todas as nacionalidades.
Estou falando do pequeno e Grande KINTARO.

Mantendo a tradição o Bom SAKE no copo de "cristal do Japão" (rs)
Os coadjuvantes atuantes e deslumbrantes seguem a diante.


Bar Kintaro.
Rua Thomas Gonzaga, nº 57 Liberdade
São Paulo.
tel: +55 11 32779124
Segunda à Quinta/7 às 23 horas
Sexta/7 às 24 horas
Sábado/7 às 21 horas
Não abre aos domingos
bairro da Liberdade.
Com varias opções de porções e mantendo as tradições,
trazendo tira-gosto de grualidade para clientes de todas as nacionalidades.
Estou falando do pequeno e Grande KINTARO.

Mantendo a tradição o Bom SAKE no copo de "cristal do Japão" (rs)
Os coadjuvantes atuantes e deslumbrantes seguem a diante.


Bar Kintaro.
Rua Thomas Gonzaga, nº 57 Liberdade
São Paulo.
tel: +55 11 32779124
Segunda à Quinta/7 às 23 horas
Sexta/7 às 24 horas
Sábado/7 às 21 horas
Não abre aos domingos
quarta-feira, 14 de outubro de 2015
INTEIRA NÃO.
Vem em uma singela panelinha porem cortadinha.
Compõe batatas, cenouras, calabresa, feijão branco,
costelinha e acompanha arroz farofinha.
Para alguns Bucho para outros Dobradinha.
Nas quartas-feiras no Columbinha.
Dobradinha do Café Bar Columbia.
Café Bar Columbia
Rua Haddock Lobo nº 326 Tijuca
Rio de Janeiro.
Tel : +55 21 25696362
quinta-feira, 8 de outubro de 2015
segunda-feira, 6 de julho de 2015
COMIDA DE PASSARINHO
Se do Coleiro sobrar quando o crepúsculo chegar
é melhor sentar para varizes não ganhar,
pois quando pedir vai demora a pintar,
chips e fritinho com cobertura de queijo escamadinho.
Amado e consagrado uns dos tira-gosto tradicional
dos Bares e Butecos âmbito nacional com fama no senário mundial.
Estou falando dele o Jiló....
Jiló Chips com cobertura de queijo provolone.

Café e Bar Super Guanabara.
Rua Conde de Bonfim nº 35 Tijuca
Rio de Janeiro.
Tel: 21 25685110
é melhor sentar para varizes não ganhar,
pois quando pedir vai demora a pintar,
chips e fritinho com cobertura de queijo escamadinho.
Amado e consagrado uns dos tira-gosto tradicional
dos Bares e Butecos âmbito nacional com fama no senário mundial.
Estou falando dele o Jiló....
Jiló Chips com cobertura de queijo provolone.

Café e Bar Super Guanabara.
Rua Conde de Bonfim nº 35 Tijuca
Rio de Janeiro.
Tel: 21 25685110
terça-feira, 30 de junho de 2015
TONS DE CINZA
Bond Dia dividindo, o balcão com os cotovelos tons de cinza
e " carcanha " rachados entre um traçado e outro no luxuoso e pequeno " pé com pouco assseado",
na sua pequena vitrine com os pasteis descansados,
carnes de feijão, ovos " lgbt coloridos " cozidos...
para forrar o estomago do cliente esperado.
Aí vem a estrela, o pequeno bolinho de bacalhau
iluminado a 1,50$ que "harboniza "
com o café puro 2$ e seu legado.
Café e Bar Aldila.
Rua Professor Gabizo nº81
Tijuca Rio de Janeiro
tel: 22347381
sábado, 27 de junho de 2015
MALANDRINHO
No centro do " Rio de Janeura " das antigas alguns bares e
lanchonetes faziam como o extinto Nova Holandesa, o Café
Gaúcho e outros mais sabiam.
Agora para historia preservar na versão do Bar da Frente
veio resgatar o que a Malandragem pedia para a fome enrolar
antes da hora do rango chegar.
Malandrinho: Croquete de Carne no Pão de leite com cobertura
de queijo provolone.
Bar da Frente
Rua Barão de Iguatemi nº 388
Praça da Bandeira.
tel: +55 21 25027176
terça-feira, 18 de novembro de 2014
CHÁ Das 17
Bigode grosso cabelo no peito, boteco bom "Buteco" de respeito.
Com odor peculiar o Macaense já era é do Bode Cheiroso
que vou comentar, pois bom cabrito não berra quando o Rabo de Galo pinta na forma de Macaco ou Morcego da época dos anos 30.
17 "no grupo" o relógio vai marcar, de frente Salgueirinho
Chá de Macaco vou lhe apresentar.
Chá de Macaco das antigas no Bode e fato:
Conhaque de Alcatrão, mel e limão coloca um gelo que também fica "baum"
Aguá que passarinho não bebe, mas morcego bebe sim.
Aguá de Morcego: Campari, Fogo Paulista, Limão e gelo.
O ensaio fotográfico acabou e com fome o fotografo ficou e não pode esperar a mesa se sentar e o Ovo sé foi pois o Berg veio logo a traçar.
A vitrine esvaziando e o pernil chegando para complementar ao ponto bem ou mal pode ficar.
Se o calor chegar tem frios para acalmar, do Mar tem sardinha e alho pro morcego espantar e olivas pretas com caroços a longe ejetar.
Ali na messa falando e o bife chegando e os complementos firmando pois das profundezas tem bichos estranhos.
Bife a milanesa de tira-gosto a agosto.
Bicho das profundezas: Carne Seca com Farofa.
Com capa e conteúdo o crocante para a ponte do dente estalar e
o fatiado para o buraco do dente tapar.
Pernil salgadinho com torresmo fresquinho.
Se a fome persistir uma bandejinhas para se divertir.
Bode Cheiroso
Rua General Canabarro nº 218
Tijuca Rio de Janeiro.
Tel: +55 21 25689511
quinta-feira, 14 de agosto de 2014
Azar
Tive o azar de participar de um ensaio na Praça Mauá.
E tive que saborear sem espartilho, pórem com " Liga ", umas e outras... coxinhas para relaxar, sem varizes e estrias dessa galinha é melhor comer e pagar do que comer de graça, pois " desgraça " caro pode ficar, e com o filme queimado no " Cine Botequim ". A piroga no " Porto Maravilha " pode afundar.
O ensaio foi pornográfico, e a comida no flash veio a se destacar .Pelo clique do " Berg Silva " comer com os olhos, não vai engordar.
Uma da Liga das Coxinhas:
Coxinha de Galinha Potter, com gorgonzola, tomate seco e molho de tomate para acompanhar a gosto.A comida ia chegando e a fome não ia passando, só um pequeno hambúrguer para a carie do dente fechar.
As estrelas chegando, a fome aumentando, Berg Silva registrando e eu mastigando. Para finalizar a carne, a linguiça empurrar, e as batatas de fora ficar.
Não podia deixar de registrar e agradecer as dicas e detalhes que eu pude aprender.
O " nosso " trabalho acabou (rs), e o cotovelo cinza aumentou, e o rodo passou e com muita angústia o Cine Botequim Fechou.
Cine Botequim.
Rua Conselheiro Saraiva nº 39
Centro - rio De Janeiro
Tel 021 - 22531414.
quinta-feira, 22 de maio de 2014
ONDE
Onde o reloginho vem de trás para frente, quebrando paradigmas,
nem melhor nem pior, apenas diferente, cercado nos 12 de janeiro a janeiro, na
São Sebastião do Sambista Brasileiro. Cariocas ilustres como Aldir Blanc e
Moacyr Luz sempre serão lembrados. As sementes dos frutos germinados, Gabriel
da Muda, Pedrinho, e outros também consagrados. Tem Toninho, tem Tonhão, tem
Lorena, Filó e jiló de montão.
Onde diria Dirley, destilado selecionado, pinguei, ardeu e
o brilho nos olhos apareceu. O Negroni se inverteu...
Onde? Na Tijuca, que Nem Muda e Nem Sai de Cima, a quem
canta e encanta com toda elegância dos olhares de Maneca, Osmar Frazão, entre
outros. A propósito, a velha guarda está sempre a prestigiar, seja no
campeonato de purinha ou na boa batida de maracujá.
Onde os magos e alquimistas das panelas vêm se deslumbrar e
os "que se-Foodies" (rs) delirar, na autenticidade e humildade do
T-REX se encantar, o bolinho de Arroz desejar, e pelo Hambúrguer babar.
Onde o Caio resgatou o Geraes e mais cariocas no Bond a formar.
Onde? no BAR do MOMO.
O reloginho, Gabriel da Muda com Maneca do Estácio, Tonhão com Berg Silva e Filó.
Gabriel da Muda,Toninho,Leandro Amaral,Bonde, Pedro da Muda com Maneca do Estácio, Bond, Paulinho da Portuguesa e Toninho.
Dirley Fernandes, Bond, João Paulo Arruda e Toninho
Juntos e Misturados
No sereno ou na maresia velha guarda todo dia.
Toninho,Bond,Toninho Gerais,Caio Barbosa no resgate w.c
De qualquer maneira T-REX vale a pena
De qualquer maneira vale amar
Mas e mais.
Bolinho de Arroz, a pimenta é a gosto.
Jiló com... com que tiver: carne assada,carne seca, costela, queijo meia cura, calabresa...
Não pode faltar o Tartá de Jiló para escorregar.
Crisp de Jiló com creme de aipim com carne seca perdidos na salva.
Hora de ali babar no bar, quando o hambúrguer chegar.
Hambúrguer Brucutu: contra filé duplo com queijo meia cura
ovo caipira molho de costela como B.B.Q defumado acompanhado de croton.
Tem pão de alho para acompanhar.
Tem varias opções sardinhas, fritadas entre outas atrações,
Para quem for pela primeira vez o pé sujo experimentar, e estiver com pressa e não pode esperar, pede a sobremesa para começar, por que pode demorar (rs).
Bar do MOMO.
Rua General Espirito Santo Cardoso nº 50
Tijuca - Muda.
tel 55 21 25709389
a partir das 17h confirmar com o Sr Antonio Carlos.
O Toninho.
Bolinho de Arroz, a pimenta é a gosto.
Jiló com... com que tiver: carne assada,carne seca, costela, queijo meia cura, calabresa...
Não pode faltar o Tartá de Jiló para escorregar.
Crisp de Jiló com creme de aipim com carne seca perdidos na salva.
Hora de ali babar no bar, quando o hambúrguer chegar.
Hambúrguer Brucutu: contra filé duplo com queijo meia cura
ovo caipira molho de costela como B.B.Q defumado acompanhado de croton.
Mini hambúrguer contra filé com molho de costela, catchup de goiabada T.T Burguer.
Mini hambúrguer carne de porco, contra filé e bacon e misto com cobertura cebolas roxas no Campari de queijo meia cura.Tem pão de alho para acompanhar.

Tem varias opções sardinhas, fritadas entre outas atrações,
Para quem for pela primeira vez o pé sujo experimentar, e estiver com pressa e não pode esperar, pede a sobremesa para começar, por que pode demorar (rs).
Bar do MOMO.
Rua General Espirito Santo Cardoso nº 50
Tijuca - Muda.
tel 55 21 25709389
a partir das 17h confirmar com o Sr Antonio Carlos.
O Toninho.
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